Reisgerichte

Reisgerichte gehören zu den wichtigsten Speisen vieler Küchen weltweit. Reis ist vielseitig einsetzbar und kann als Beilage oder Hauptgericht serviert werden. Je nach Herkunft und Zubereitungsart entstehen zahlreiche Gerichte mit Fleisch, Fisch, Gemüse oder Gewürzen. Bekannte Reisgerichte sind Risotto, Paella, Pilaw und verschiedene Currygerichte. Durch seine Anpassungsfähigkeit bildet Reis die Grundlage für viele traditionelle und moderne Speisen.