Zutatenliste
Für 4 Portionen
Für den Kindersekt
• 150 g Zucker
• 125 ml kochendes Wasser
• 125 ml Grapefruitsaft
• 125 ml Orangensaft
• 500 ml Zitronenlimonade
So wird's gemacht
Sirup zubereiten
• Den Zucker im kochenden Wasser vollständig auflösen.
• Den Zuckersirup vollständig abkühlen lassen.
Getränk vorbereiten
• Grapefruitsaft und Orangensaft zum abgekühlten Sirup geben und gut verrühren.
• Die Mischung bis zum Servieren im Kühlschrank gut durchkühlen lassen.
Fertigstellen
• Kurz vor dem Servieren die gut gekühlte Zitronenlimonade vorsichtig unterrühren.
• Den Kindersekt in Gläser füllen und sofort servieren.
Servieren
• Gut gekühlt in Sektgläsern servieren. Nach Belieben mit einer Orangenscheibe oder einer Zitronenspirale garnieren.
Beilagen-Tipp
Dazu passen besonders gut:
• Butterplätzchen
• Obstspieße
• Mini-Muffins
• Salzstangen
Tipp
Die Zitronenlimonade erst unmittelbar vor dem Servieren hinzufügen, damit der Kindersekt schön spritzig bleibt. Für eine fruchtige Variante können zusätzlich einige Weintrauben oder Orangenstücke in die Gläser gegeben werden.
Vorbereitungszeit: ca. 10 Minuten
Kühlzeit: ca. 1 Stunde
Gesamtzeit: ca. 1 Stunde 10 Minuten
