Zutatenliste
Für 1 Portion
Für das Würstchen
• 1 Wiener Würstchen
• 1 kleine Scheibe Schnittkäse
Außerdem
• Etwas Öl zum Braten (optional)
So wird's gemacht
Würstchen vorbereiten
• Das Wiener Würstchen der Länge nach vorsichtig einschneiden, sodass die Enden geschlossen bleiben.
• Den Schnittkäse in schmale Streifen schneiden und das Würstchen damit füllen.
Garen
• Das gefüllte Würstchen auf dem Grill oder in einer leicht geölten Pfanne bei mittlerer Hitze rundum erhitzen, bis der Käse geschmolzen ist und das Würstchen leicht gebräunt ist.
Servieren
• Das gefüllte Würstchen heiß servieren und nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren.
Beilagen-Tipp
Dazu passen besonders gut:
• Grahambrot mit Tomatenbutter
• Apfelsalat mit Kresse
• Gemischter Blattsalat
• Kartoffelsalat
Tipp
Zum Füllen eignen sich auch würzige Käsesorten wie Gouda oder Emmentaler. Das Würstchen sollte nur bei mittlerer Hitze gegart werden, damit der Käse schmilzt, ohne auszulaufen.
Vorbereitungszeit: ca. 5 Minuten
Grillzeit: ca. 8 Minuten
Gesamtzeit: ca. 13 Minuten
