Zutatenliste

Für 1 Portion

Für das Würstchen

• 1 Wiener Würstchen
• 1 kleine Scheibe Schnittkäse

Außerdem

• Etwas Öl zum Braten (optional)

So wird's gemacht

Würstchen vorbereiten

• Das Wiener Würstchen der Länge nach vorsichtig einschneiden, sodass die Enden geschlossen bleiben.
• Den Schnittkäse in schmale Streifen schneiden und das Würstchen damit füllen.

Garen

• Das gefüllte Würstchen auf dem Grill oder in einer leicht geölten Pfanne bei mittlerer Hitze rundum erhitzen, bis der Käse geschmolzen ist und das Würstchen leicht gebräunt ist.

Servieren

• Das gefüllte Würstchen heiß servieren und nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren.

Beilagen-Tipp

Dazu passen besonders gut:

• Grahambrot mit Tomatenbutter
• Apfelsalat mit Kresse
• Gemischter Blattsalat
• Kartoffelsalat

Tipp

Zum Füllen eignen sich auch würzige Käsesorten wie Gouda oder Emmentaler. Das Würstchen sollte nur bei mittlerer Hitze gegart werden, damit der Käse schmilzt, ohne auszulaufen.

Vorbereitungszeit: ca. 5 Minuten
Grillzeit: ca. 8 Minuten
Gesamtzeit: ca. 13 Minuten