Zutatenliste
Für 10 Portionen
Für die Kinder-Sangria
• 2 Orangen mit unbehandelter Schale
• 4 Pfirsiche
• 500 ml Orangensaft
• 1 l roter Traubensaft
So wird's gemacht
Früchte vorbereiten
• Die Orangen spiralförmig schälen, sodass die weiße Haut an der Frucht bleibt. Die Orangenschalen beiseitelegen.
• Anschließend die weiße Haut vollständig entfernen und die Orangenfilets zwischen den Trennhäuten herausschneiden. Die Filets in einen großen Krug geben.
• Die Pfirsiche mit kochendem Wasser überbrühen, kurz abschrecken, häuten, halbieren und den Stein entfernen.
• Die Pfirsichhälften in Spalten schneiden und zu den Orangenfilets in den Krug geben.
Getränk zubereiten
• Den gut gekühlten Orangensaft und den roten Traubensaft über die Früchte gießen.
• Die beiseitegelegte Orangenschale dekorativ in den Krug hängen.
Servieren
• Die Kinder-Sangria gut gekühlt in Gläser füllen und mit einigen Fruchtstücken servieren.
Beilagen-Tipp
Dazu passen besonders gut:
• Obstspieße
• Butterkekse
• Mini-Muffins
• Salzstangen
Tipp
Die Kinder-Sangria schmeckt besonders aromatisch, wenn sie vor dem Servieren etwa 30 Minuten im Kühlschrank durchzieht. Für eine spritzige Variante kann kurz vor dem Servieren etwas Mineralwasser hinzugefügt werden.
Vorbereitungszeit: ca. 20 Minuten
Ruhezeit: ca. 30 Minuten
Gesamtzeit: ca. 50 Minuten
