Zutatenliste

Für 1 Cocktail

Für den Cocktail

• 3 cl hochprozentiger Rum
• 1 cl weißer Rum
• 2 cl goldener Rum
• 1 cl brauner Rum
• 1 cl Kirsch-Brandy
• 1 cl Apricot Brandy
• 4 cl Ananassaft
• 2 cl Orangensaft
• 3 cl Limettensaft
• 1 cl Papayasaft
• 0,5 cl Mandelsirup
• Eiswürfel

Außerdem

• 1 Pfefferminzblatt
• 1 Limettenscheibe
• Einige Ananasstücke

So wird's gemacht

Cocktail zubereiten

• Weißen Rum, goldenen Rum, braunen Rum, Kirsch-Brandy, Apricot Brandy, Ananassaft, Orangensaft, Limettensaft, Papayasaft und Mandelsirup zusammen mit Eiswürfeln in einen Cocktailshaker geben.
• Alles kurz und kräftig shaken.
• Den Cocktail in ein Longdrinkglas mit Eis abseihen.

Garnieren

• Mit einem Pfefferminzblatt, einer Limettenscheibe und einigen Ananasstücken garnieren.
• Zum Schluss den hochprozentigen Rum vorsichtig mit einem Barlöffel über den Cocktail träufeln.

Servieren

• Den Zombie sofort gut gekühlt servieren.

Tipp

Durch das vorsichtige Aufträufeln des hochprozentigen Rums entsteht eine aromatische Schicht auf dem Cocktail. Auf das Entzünden des Rums sollte verzichtet werden – der Drink schmeckt auch ohne Flammeneffekt hervorragend und kann sicher genossen werden.

Vorbereitungszeit: ca. 10 Minuten
Gesamtzeit: ca. 10 Minuten