Zutatenliste
Für 1 Portion
Für die Brote
- 2 Scheiben Kürbiskernbrot
- 100 g körniger Frischkäse
- ½ Bund Radieschen
- ¼ Beet Kresse
So wird's gemacht
Zutaten vorbereiten
- Die Radieschen waschen, putzen und in dünne Scheiben schneiden.
- Die Kresse mit einer Schere vom Beet schneiden.
Brote belegen
- Die Kürbiskernbrotscheiben großzügig mit dem körnigen Frischkäse bestreichen.
- Die Radieschenscheiben gleichmäßig darauf verteilen.
- Mit der frischen Kresse bestreuen.
Servieren
- Die Radieschenbrote sofort frisch servieren.
- Die übrigen Radieschen als knackige Beilage dazu reichen.
Beilagen-Tipp
Die Brote schmecken hervorragend mit einem kleinen Blattsalat, Gurkensticks oder Cherrytomaten. Auch ein gekochtes Ei ergänzt die Mahlzeit ideal.
Tipp
Für noch mehr Geschmack können die Brote mit frisch gemahlenem Pfeffer, etwas Kräutersalz oder fein gehacktem Schnittlauch verfeinert werden. Besonders aromatisch schmeckt das Rezept mit frisch gebackenem Kürbiskernbrot.
Vorbereitungszeit: ca. 10 Minuten
Gesamtzeit: ca. 10 Minuten
