Zutatenliste
Für 8 Portionen
Für das Hähnchen
- 8 EL Öl
- 1 TL edelsüßes Paprikapulver
- 8 Hähnchenflügel (à ca. 60 g)
- 8 Hähnchenunterkeulen (à ca. 100 g)
- Salz
- Pfeffer
So wird's gemacht
Hähnchen vorbereiten
- Öl und Paprikapulver verrühren.
- Hähnchenflügel und Hähnchenunterkeulen unter kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen.
- Hähnchenteile mit Salz und Pfeffer würzen.
- Mit dem Paprikaöl gleichmäßig einstreichen.
Hähnchen grillen
- Den Grill vorbereiten und auf mittlere bis hohe Hitze bringen.
- Hähnchenflügel ca. 15 Minuten grillen und dabei öfter wenden.
- Hähnchenunterkeulen ca. 20 Minuten grillen und dabei ebenfalls öfter wenden.
Servieren
Die gegrillten Hähnchenteile auf vorgewärmten Tellern anrichten und heiß servieren.
Beilagen-Tipp
Dazu passen besonders gut knusprige Kartoffelspalten, Coleslaw oder ein frischer gemischter Salat.
Tipp
Die Hähnchenteile während des Grillens regelmäßig wenden. So garen sie gleichmäßig und bekommen rundherum eine schöne Röstung.
Vorbereitungszeit: ca. 10 Minuten
Koch-/Brat-/Back- und Garzeit: ca. 15–20 Minuten
Gesamtzeit: ca. 30 Minuten
