Zutatenliste
Für 4 Portionen
- 100 g Butter
- 1 EL Petersilie, fein geschnitten
- 1 gehäufter TL Thymianblättchen
- 2 Knoblauchzehen, gepresst
- 1 gehäufter TL Zitronensaft
- Salz
- Pfeffer
- 1 kleines Baguette
- Alufolie
So wird's gemacht
Kräuterbutter
- Butter auf Zimmertemperatur bringen.
- Mit Petersilie, Thymian, Knoblauch und Zitronensaft verrühren.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Baguette vorbereiten
- Baguette in regelmäßigen Abständen einschneiden, dabei nicht vollständig durchschneiden.
- Kräuterbutter großzügig in die Einschnitte streichen.
- Baguette in Alufolie einpacken.
Grillen
- Das eingepackte Baguette ca. 5 Minuten auf den Grill legen.
- Anschließend vorsichtig auspacken und warm servieren.
Vorbereitungszeit: ca. 10 Minuten
Koch-/Brat-/Backzeit: ca. 5 Minuten
Gesamtzeit: ca. 15 Minuten
