Zutatenliste
Für 4 Portionen
- 1 unbehandelte Zitrone
- Dill
- 100 g Margarine
- 1½ EL Zitronensaft
- Salz
- Pfeffer
So wird's gemacht
Dip zubereiten
- Zitrone waschen und die Schale fein abreiben.
- Zitrone halbieren und eine Hälfte auspressen.
- Dill abbrausen und fein hacken.
- Margarine, Zitronensaft, Zitronenschale und Dill miteinander verrühren.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Bis zum Servieren kühl stellen.
Beilagen-Tipp
Passt besonders gut zu gegrilltem Fisch, Garnelen, Gemüse und Kartoffeln.
Vorbereitungszeit: ca. 10 Minuten
Koch-/Brat-/Backzeit: entfällt
Gesamtzeit: ca. 10 Minuten plus Kühlzeit
