Zutatenliste

Für 4 Portionen

Für das Joghurtmüsli

  • 200 g Himbeeren
  • 4 EL Haferflocken
  • 3 EL Hirseflocken
  • 1 EL Leinsamenschrot
  • 1 EL Haselnüsse, grob gehackt
  • 500 g Naturjoghurt
  • Zucker oder Honig nach Belieben

Zum Garnieren

  • Pfefferminzblätter
  • einige Himbeeren

So wird's gemacht

Müsli zubereiten

  • Himbeeren verlesen und einige für die Garnitur beiseitelegen.
  • Haferflocken, Hirseflocken, Leinsamenschrot, Haselnüsse und Joghurt miteinander vermischen.
  • Übrige Himbeeren vorsichtig unterheben.
  • Nach Belieben mit Zucker oder Honig süßen.

Anrichten

  • Joghurtmüsli auf 4 Schalen oder Teller verteilen.
  • Mit Pfefferminze und den beiseitegelegten Himbeeren garnieren.

Servieren

Das Joghurtmüsli mit Himbeeren frisch servieren.

Tipp

Die Himbeeren vorsichtig unterheben, damit sie möglichst ganz bleiben und das Müsli appetitlich aussieht.

Vorbereitungszeit: ca. 10 Minuten
Koch-/Brat- und Garzeit: entfällt
Gesamtzeit: ca. 10 Minuten