Zutatenliste
Für 8 Stück
- 3 frische Eier
- 250 g saure Sahne
- 1 Prise Salz
- 2 EL Kümmellikör
- 200 g Mehl
So wird's gemacht
Teig zubereiten
- Eier in einer Rührschüssel mit dem Schneebesen schaumig rühren.
- Saure Sahne, Salz und Kümmellikör untermischen.
- Zum Schluss das Mehl dazugeben und zu einem glatten Teig verrühren.
Waffeln backen
- Das Waffeleisen aufheizen und eventuell einfetten.
- Den Teig portionsweise hineingeben und die Waffeln goldgelb backen.
Servieren
Dazu passt Puderzucker.
Tipp
Das Mehl erst zum Schluss unterrühren, damit ein glatter, gleichmäßiger Teig entsteht.
Vorbereitungszeit: ca. 10 Minuten
Koch-/Brat-/Back- und Garzeit: ca. 20 Minuten
Gesamtzeit: ca. 30 Minuten
