Zutatenliste
Für 7 Stück
- 100 g Butter oder Margarine
- 100 g Zucker
- 1 frisches Ei
- 50 g gemahlener Mohn
- 1/2 Päckchen Vanillezucker
- 250 g süße Sahne
- 3 EL Wasser
- 250 g Mehl
- 1/2 Päckchen Backpulver
So wird's gemacht
Teig zubereiten
- Butter oder Margarine, Zucker und Ei in einer Rührschüssel mit dem Schneebesen cremig rühren.
- Mohn und Vanillezucker hinzufügen.
- Nach und nach süße Sahne, Wasser sowie Mehl und Backpulver dazugeben und alles gut verrühren.
Waffeln backen
- Das Waffeleisen aufheizen und eventuell einfetten.
- Den Teig portionsweise hineingeben und goldgelbe Waffeln backen.
Servieren
Dazu passen Pflaumenmus und Zimt.
Tipp
Den Mohn gleichmäßig unter den Teig rühren, damit sich sein Aroma gut in den Waffeln verteilt.
Vorbereitungszeit: ca. 10 Minuten
Koch-/Brat-/Back- und Garzeit: ca. 20 Minuten
Gesamtzeit: ca. 30 Minuten
