Zutatenliste
Für 8 Stück
- 50 g Butter
- 250 g süße Sahne
- 10 EL Milch
- 200 g Mehl
- 1 TL Zucker
- 1 Prise Salz
So wird's gemacht
Teig zubereiten
- Die Butter in einem kleinen Topf zerlassen und abkühlen lassen.
- Die Sahne steif schlagen.
- Nacheinander Milch, Mehl, flüssige Butter, Zucker und Salz unterrühren.
Waffeln backen
- Das Waffeleisen aufheizen und eventuell einfetten.
- Den Teig portionsweise hineingeben und die Waffeln goldgelb backen.
Servieren
Dazu passt Obstsalat.
Tipp
Die zerlassene Butter vor dem Unterrühren abkühlen lassen, damit die geschlagene Sahne locker bleibt.
Vorbereitungszeit: ca. 15 Minuten
Koch-/Brat-/Back- und Garzeit: ca. 20 Minuten
Gesamtzeit: ca. 35 Minuten
