Zutatenliste
Für 6 Stück
- 100 g Butter
- 3 EL Zucker
- 1 TL Zimt
- 5 EL Milch
- 3 frische Eier
- 1 Prise Salz
- 200 g Mehl
- 2 TL Backpulver
So wird's gemacht
Teig zubereiten
- Butter, Zucker und Zimt vermischen und in einer Rührschüssel mit dem Schneebesen cremig rühren.
- Milch, Eier und Salz unterrühren.
- Mehl mit Backpulver mischen und unter den Teig rühren.
Waffeln backen
- Das Waffeleisen aufheizen und eventuell einfetten.
- Den Teig portionsweise hineingeben und die Waffeln goldgelb backen.
- Die Waffeln noch warm servieren.
Servieren
Dazu passt Rum-Käse-Creme.
Tipp
Die Waffeln am besten direkt nach dem Backen warm servieren, damit ihr feines Zimtaroma besonders gut zur Geltung kommt.
Vorbereitungszeit: ca. 10 Minuten
Koch-/Brat-/Back- und Garzeit: ca. 20 Minuten
Gesamtzeit: ca. 30 Minuten
