Vegetarische Küche: Sellerie

Sellerie ist ein vielseitiges Gemüse und bereichert die vegetarische Küche mit seinem würzigen Aroma. Ob Knollensellerie oder Staudensellerie – als Suppe, Auflauf, Gemüsebeilage, Salat oder Pfannengericht lässt sich Sellerie auf vielfältige Weise zubereiten. Hier findest du abwechslungsreiche Rezepte, die einfach gelingen und hervorragend schmecken.