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Sommerküche: Paprika

Paprika bringt mit ihrer leuchtenden Farbe und ihrem fruchtig-aromatischen Geschmack sommerliche Vielfalt auf den Teller. Ob roh, gebraten, gegrillt, gefüllt oder aus dem Ofen – die vielseitigen Schoten passen hervorragend zu Tomaten, Zucchini, Kräutern und anderen saisonalen Zutaten.

Hier findest du abwechslungsreiche Paprika-Rezepte für die Sommerküche – von knackigen Salaten und leichten Beilagen bis hin zu Grillgerichten, Aufläufen und vegetarischen Hauptspeisen. Entdecke die bunte Vielfalt der Paprika und genieße sommerliche Küche mit mediterranem Flair.

Beiträge
Titel
Paprika-Reis mit Rucola
Paprika-Risotto mit Saltimbocca
Paprika-Salami-Quiche
Paprika-Salat à la Mexico
Paprika-Salat mit Senfgurken und Schinken
Paprika-Tomaten-Salat
Paprika-Tomaten-Soße
Paprika-Tomatencremesuppe
Paprika-Zucchini-Salat
Paprika-Zwiebel-Salat
Paprikaeintopf
Paprikagemüse mit Schafskäse
Paprikagulaschsuppe
Paprikaröllchen
Paprikasalat mit Thunfisch
Paprikasalat mit Zucchini und Schafskäse
Paprikaschiffchen mit Käsecreme
Paprikaschoten mit Kräuter-Rahmkäse-Füllung
Paprikaschoten mit Ricottakäse und Basilikum
Paprikaschoten mit Schafskäsefüllung
Paprikasuppe mit Garnelen
Paprikasuppe mit grünem Pfeffer
Penne mit Paprika
Penne mit Paprika und Scamorza
Penne mit Paprikaschoten – Penne con peperoni gialli (Toskana)
Peperonata (Italienisches Paprikagemüse)
Pikante Penne mit Paprika und Tomaten
Pimentos rellenos – Gefüllte Paprikaschoten (Spanien)
Spaghetti mit Paprikasoße
Spätzle-Eintopf mit Peperoni und Paprika

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